マルガリータ
ベース: tequila
度数:21-30%
スタイル: ショート
色: 透明
シーン: オール
味わい: 苦味
説明
アメリカロサンゼルスのバーテンダー、ジャン・デュレッサー氏が若き日の亡くなった恋人マルガリータを偲んでつけられたと言われる。テキーラの風味と柑橘の酸味がマッチしたスノースタイルのカクテル。
レシピ
テキーラ 30ml
ホワイト・キュラソー 15ml
レモン・ジュース 15ml
塩 適量
グラスの縁をレモンで濡らし、塩をつけてスノースタイルにする。その後シェーカーに塩以外の材料と氷を入れてシェイクし、グラスに注ぐ。
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